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莲雾「水果皇帝」整肠消水肿、降血压,糖尿病也能吃

sunbet投稿员82020-03-1917

莲雾口感清脆可口,且水分多、含糖量低,每100克仅有35大卡的热量,这就是莲雾。还含有蛋白质、维生素 C 、钾、膳食纤维、果胶等营养素,能够改善贫血、消水肿、降血压、助消化、抗氧化。研究亦显示,莲雾能借由提高碳水化合物代谢酵素的活性,帮助降血糖,且含糖量不高,糖尿病患者也能食用。

莲雾搭配吃法


  1. 莲雾沾盐食用或泡淡盐水:能够预防腹胀不适。
  2. 和优酪乳同吃:能够增加钙质吸收。
  3. 莲雾加水、冰糖炖煮食用:有助改善干咳或痰不易咳出的问题

关节炎、高龄者都能做!2组肌力训练不怕酸痛

想运动训练肌肉,却老是引发肌肉酸痛或关节痛吗?肌肉训练的方法多样,日本瑜珈指导师森和世提出静态的等长肌力训练法,不仅不容易流汗,也不易引发肌肉酸痛;且对关节负担小,特别适合关节炎患者及高龄者。 等长肌力训练 等长肌力训练是静态的肌肉训练法,能在不使肌肉伸缩、不改变肌肉长度的情况下,提升肌力。例如当你双手合十出力时,因两手力气相当,所以虽然双手皆有出力,却能保持静止不动。 等长肌力训练的好处 1.不受时间场所限制 等长肌力训练是静态的训练法,因此不论场所、时间,只要想到就能随时随地进行。 2.适合初学者的肌力训练 等长运动和其他运动相比,较不易引发肌肉酸痛,也不容易大量流汗。适合想开始运动,却害怕肌肉酸痛,或大汗淋漓的人。 3.适合高龄者和关节炎患者 对关节的负担小,是最适合关节

ff6600;">莲雾如何挑选最好吃



记得选择果色深红、果皮有光泽,没有斑点及粉状物,果脐开展,没有碰伤的才最好吃。脐底够黑的莲雾够成熟也最甜、果实饱满有重量,放倒时可平稳不倒者,表示果肉很密实。

莲雾保存撇步



刚买回来的莲雾,直接用塑胶袋或盒子装好放进冰箱保存即可,食用前再清洗就可以了!

小提醒:莲雾属性较寒凉,体质较寒的人应在早上食用,肠胃虚寒、易腹泻、容易经痛者、频尿、尿失禁者也要避免多食

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