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爱吃蛋=胆固醇太高?医师解码:胆固醇究竟坏在哪?

sunbet投稿员82019-10-1746

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,长久以来我们被教训的饮食发起中,常常包含“少吃胆固醇”这一项,比方蛋黄就常常成为箭靶,但你知道吗?最近几年研讨多显现,蛋的摄取与血液中胆固醇浓度,及罹患心血管疾病风险较不相关,加上蛋养分雄厚,因而摄食挑选时优先于肉,年长者也不必再畏惧吃蛋。

终究这个我们以往听到避之惟恐不及的“胆固醇”是什么?对身材又会发生什么影响呢?此次康健来家医约请抵家医科医师曾云璿替我们解惑!

胆固醇是形成动脉硬化的首恶吗?



曾云璿医师指出,胆固醇对身材的服从很大,是构成细胞的主要成分之一,包含胆汁及很多荷尔蒙都有它存在,是非常重要的元素,个中约有80%是肝脏自行合成,只要20%来自饮食。“若胆固醇是不好的,那肝脏干吗天天那末忙去合成一堆对身材不好的东西?”因而她示意,胆固醇自身并没有优劣之分。

曾云璿医师申明,会将胆固醇分优劣,实在是为了让公众更轻易明白其运作的形式。胆固醇是一种脂质,是从像是大工场的肝脏所合成,再将其运送到身材各个构造应用,
深蹲时膝盖绝不能凌驾脚尖?国际专家:你们全错了!

深蹲时膝盖是否应该超过脚尖? 很多人坚信深蹲时膝盖绝不应该超过脚趾。我最近在密苏里大学为物理治疗系学生客座一堂课。我问了一个简单问题:这里有多少人认为深蹲时膝盖绝对不能超过脚趾?每位学生都举起他们的手。然后我接着说:“你们全都错了。” 没有人确定

而此时我们就需要一个“载运胆固醇”的东西,“这个东西就像是一台由蛋白质做成的车子。”

而如许的蛋白质车子分为两种,分别为“低密度脂蛋白(LDL) ”小车及“高密度脂蛋白(HDL)”大车,各自有差别功用。


很多人会将LDL简称为“坏胆固醇”,对此,曾云璿医师则申明,若这些蛋白质车子“有去有回”,身材就能够处在一个均衡状态。但有一些颗粒较小、稳固度较差的LDL,有时候就会“违规停车”在我们的血管壁上,以至假如血管壁上有一些小伤口,它还会钻进个中,引发发炎回响反映,一朝一夕就会让血管壁增厚,致使血管落空弹性,“所谓的粥状动脉硬化就是如许的状态。”

她进一步诠释,时候久了以后血管会愈变愈窄,以至可能发生壅塞,尤其是高血压患者或有抽菸习气的人更轻易发生。相反的,假如是HDL大车,不只能够接纳血管壁上或周边构造氧化的胆固醇,还能将其带回肝脏工场再应用,所以能够庇护心血管,更有“血管清道夫”之称。


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