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玉米为什么长胡须 它是玉米的花

sunbet投稿员62020-09-2562

玉米的身上都是长着胡须的,很多人不太理解为什么玉米这么特别,会长这种胡须呢,其实其中有很多原因呢,下面介绍玉米为什么长胡须 它是玉米的花。

玉米为什么长胡须

玉米长须其实是玉米的雌性花,玉米不长须(不开花)是不能结果的。

玉米是一年生草本植物,又叫玉蜀黍、包米、棒子等。它的花分为雄性花和雌性花。雄性花生于茎的最顶端,而雌性花则聚生在叶腋,每一朵雌性花都将一根长长的雌蕊伸出包叶外,植物学上称为“花柱”,也就是所说的“须”了。

玉米是一种异花传粉的作物,要靠长在秆顶的雄花的花粉落到雌花的柱头上,才能结果。

由于玉米的雄蕊和雌蕊生在不同的花上,因此露出包叶外的花柱,便身负重任,只有当风把雄蕊所产生的花粉吹到花柱上,雌蕊才能受精、结果。

玉米为什么长胡须 它是玉米的花 第1张

玉米小知识

玉米(拉丁学名:Zea mays L.)是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,东北辽宁话称珍珠粒,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。

玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物, 植株高大, 茎强壮, 是重要的粮食作物和饲料作物, 也是全世界总产量最高的农作物, 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等, 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。但由于其遗传性较为复杂, 变异种类丰富, 在常规的育种过程中存在着周期过长、 变异系数过大、 影响子代生长发育的缺点, 而现代生物育种技术不但克服了上述缺点和不足, 同时也提高了育种速度和质量。

玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,它也是工业酒精和烧酒的主要原料。

玉米为什么长胡须 它是玉米的花 第2张

玉米是发物吗

玉米是发物。

大米、小麦、玉米等都可产生过敏反应。酒、葱、蒜等可通过酒精或挥发刺激物质直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速,使原有的皮肤病病情加重或病情迁延。

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发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。

玉米为什么长胡须 它是玉米的花 第3张

黄金玉米烙的做法

材料:甜玉米粒 250克 ,糯米粉 35克 ,玉米淀粉 70克,清水适量(约50克),糖粉适量,植物油250克。

做法:

1.将新鲜甜玉米剖成颗粒状,准备玉米粉,糯米粉和糖粉。

2.将糯米粉,玉米淀粉和玉米粒混合,加入少许清水,将玉米粒混合至表面可以裹上面粉。

3.平底锅内放入油烧至8成热,将油倒出备用。

4.将混好的玉米粒平铺在锅子内,再用手在表面洒一些水,让玉米粒粘连在一起。

5.用小火将锅内的玉米粒煎至定型,晃动锅子是一整块移动的。

6.这时再将事先烧过的油慢慢沿着锅边淋入。

7.接下来把所有的油都倒入,油量要没过整块玉米粒。

8.保持用中小火炸至表面的粉类由白色转为黄色即可,将玉米烙连同油一起倒入漏勺中,沥净油后即可切件装盘。装盘后洒上少许糖粉。

网友评论

1条评论
  • 2020-09-25 00:02:19

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